Mon approche de la diététique
Mon approche : si je devais résumer mon approche avec deux adjectifs ce serait : Bienveillante et personnalisée.
Une approche diététique bienveillante et personnalisée se fonde sur l’écoute active et le respect des besoins individuels de chaque patient. Cette prise en charge met l’accent sur la compréhension des habitudes alimentaires et des préférences personnelles, tout en évitant toute forme de jugement.
L’objectif est de promouvoir un équilibre nutritionnel durable, en intégrant les recommandations nutritionnelles officielles tout en maintenant le plaisir de manger. Cette approche vise à accompagner les patients dans leur parcours de santé en proposant des conseils adaptés à leur mode de vie, leurs objectifs nutritionnels et leurs valeurs personnelles.
En favorisant des changements positifs et durables, cette méthode encourage une alimentation saine et équilibrée, essentielle pour le bien-être global.
Je suis également convaincue de l’intérêt de l’éducation nutritionnelle et thérapeutique en cas de pathologie.
La prise en charge nutritionnelle et l’éducation thérapeutique du patient visent à améliorer sa santé et son bien-être grâce à des conseils personnalisés en matière d’alimentation.
Cette approche débute par une évaluation approfondie des habitudes alimentaires, des besoins nutritionnels et des objectifs de santé du patient. L’éducation nutritionnelle fournit des informations sur les groupes alimentaires, l’équilibre nutritionnel, et les portions appropriées, tout en tenant compte des préférences alimentaires et des contraintes individuelles.
Un suivi régulier permet d’ajuster les recommandations en fonction des progrès et des retours du patient, renforçant ainsi son engagement.
L’objectif est de favoriser des changements durables dans le comportement alimentaire, d’accroître l’autonomie du patient et d’améliorer la santé à court, moyen et long terme.
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